Page 19 - LaskiBilten_st82_NR

STIK

KATARINA OČKO – NOMINIRANKA ZA SLOVENKO LETA 2020

Revija Zarja/Jana že tradicionalno
organizira izbor »Slovenka leta«, s ka-
terim želi počastiti »žensko izjemnost,
odločnost, prodornost, družbeno anga-
žiranost, pa tudi toplino, srčnost, iskre-
nost, zanos in pogum«. V letošnji akciji
»Slovenka leta 2020« se za naslov pote-
guje 12 kandidatk z izstopajočimi oseb-
nostmi in vidnimi dosežki. Med njimi je
tudi Katarina Očko iz Ekološke kmetije
Očko, ki se razprostira v Zgornji Reči-
ci. Laskavi naziv podeljujejo na podla-
gi glasovanja bralcev, zato vas vljudno
vabimo h glasovanju na spletni strani
https://revijazarja.si/.

Katarina s svojimi prijatelji, ekološkimi kmeti
Foto: Boris Vrabec

lovalcev in predelovalcev Deteljica, v ka- Katarina z ekološko zelenjavo oskrbuje
terem je Katarina izjemno aktivna tudi še lokalne osnovne šole in vrtce, lokalne
danes in je med drugim članica uprav- gostince in celjsko bolnišnico. Je velika
nega odbora. Ekološko pridelovanje ra- zagovornica povezovanja in sodelovanja
znovrstne zelenjave, zelišč in dišavnic v ter predana promotorka kolektivne bla-
vseh letnih časih je zelo zahtevno, a Ka- govne znamke Okusiti Laško. Aktivno
tarina vztraja in vsak četrtek s sezonski- sodeluje tudi v Društvu kmečkih žensk
mi eko zelenjavnimi-zeliščnimi zabojč- Rosa. Predlani je v Laškem organizira-
ki, za katere pridelke nabere na njivi tik la 1. Ekološki praznik, ki je požel veliko
pred dobavo, oskrbuje okoli 20 družin in zanimanja. Lani zaradi razmer izvedba
posameznikov v Laškem, Celju in njuni dogodka žal ni bila možna, a vsi upamo,
okolici. Izbira najbolj kakovostna eko- da bo letos bolje in se septembra ponov-
loška semena in sadike ter skrbi, da ima no srečamo na 2. ekološkem prazniku v
vse leto na voljo veliko različnih vrst ze- Laškem. Katarinina trdna volja in vztraj-
lenjave: solatnic, kapusnic, plodovk, ko- nost sta namenjeni tudi skrbi, da bi na
renovk, čebulnic … državni ravni poskrbeli za varno starost
Sezona dobave zabojčkov je od sredi- kmečkih žensk. Zaradi tovrstne neureje-
Foto: Mateja J. Potočnik ne maja do konca decembra. Kupci lah- ne problematike namreč zamirajo števil-
ko vsebino tedenskega zabojčka izberejo ne manjše kmetije, z njimi pa tudi dra-
Kmetija je leta 2012 pridobila ekološki tudi sami. Če želite postati tedenski na- gocena tradicionalna znanja, zagotovitev
certifikat. Oktobra istega leta se je pri- ročnik eko zelenjavno-zeliščnega zabojč- biotske raznovrstnosti in možnosti za
družila partnerskemu kmetovanju, ki ga ka, lahko pokličete na telefonsko številko pridelavo varne in zdrave hrane.
je organiziralo Društvo ekoloških pride- 070 419 094. Katarina je ponosna na svojo druži-
no in hvaležna tastu in tašči, ki sta omo-
gočila lažji nadaljnji razvoj kmetije. Z
možem vzgajata hčeri Saro in Lariso ter
sina Luko, ki je avtist in obiskuje oddelek
NIS-a na OŠ Primož Trubar Laško. Veli-
ko vlogo in dragocene zasluge za Lukov
razvoj ima kolektiv tega oddelka, ki de-
luje po principu velike družine. Katarini-
na velika želja je, da bi se o avtizmu več
govorilo in ozaveščalo, s tem pa omogo-
čilo, da širša okolica avtizem razume in
sprejme.
Draga Katarina! Kot upravljavci kolek-
tivne blagovne znamke Okusiti Laško se ti
ob tej priložnosti zahvaljujemo za doseda-
nje predano delo in se veselimo odličnega
sodelovanja tudi v prihodnje.
Utrinek s 1. Ekološkega praznika v Laškem
Foto: Boris Vrabec STIK Laško

19